Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs COLIFLOR ESPECIAL INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 ramito de cilantro 1 coliflor grande 1 tacita de nata líquida o crema de leche 250 gramos de queso cuajada 1 cucharadita de sal ELABORACIÓN Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos. Luego se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal Por ultimo se sirve rociándolo con el cilantro picado finamente. Compartir esta receta