Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs CREMA FRÍA DE AGUACATES II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 aguacates 1 chorrito de limón 100 ccs de nata 75 gramos de queso blando mantecoso ELABORACIÓN Batir todo en la batidora hasta que quede una crema suave. Comentario: Es una crema base para añadir a gambas cocidas, anchoas, pescados ahumados o marinados. Se sirve en copa de cristal o sobre endivias o biscottes. Compartir esta receta