Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENDIBIAS CON QUESO Y ANCHOAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 60 ccs de aceite de la misma anchoa 18 anchoas en conserva de aceite 3 endibias 75 gramos de queso fresco 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se limpian las endibias y se cortan por la mitad en sección longitudinal, se deposita el queso y seguidamente las anchoas. El plato se puede gratinar a gusto. Compartir esta receta