Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA MEDITERRÁNEA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo picado 8 anchoas ahumadas o en aceite 1 cucharada de orégano molido 150 gramos de queso fresco del día 4 tomates maduros 1 chorrito de Vinagre de Jerez ELABORACIÓN Trocear los tomates , el queso y las anchoas mezclándolos con el resto de los ingredientes en una ensaladera. Compartir esta receta