Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs TARTA DE CEBOLLA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 cucharadas de aceite 200 gramos de bacón 600 gramos de cebolla 7 huevos 1 pizca de nuez moscada 5 gramos de pimienta blanca 50 gramos de queso rallado 1 pizca de sal 250 ccs de nata líquida ELABORACIÓN En una sartén con un poco de aceite se deja pochar suavemente la cebolla cortada en juliana y el bacon en taquitos. En un bol se baten los huevos y la nata líquida, sal a gusto, pimienta blanca y nuez moscada. Se añaden al bol los huevos, la cebolla y el bacon pochados y se mezclan bien. Se pasa a una tartera y se mete al horno a 180º durante 20 minutos. Se saca del horno, se espolvorea de queso rallado y se sirve caliente. Compartir esta receta