Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs TORTILLA DE ACELGAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 ramito de acelgas 3 dientes de ajo 2 huevos 1 pellizco de sal ELABORACIÓN Cocer las acelgas al vapor con un poco de sal. Freir tres dientes de ajo picados , añadir las acelgas y sofreirlas.Reservar. Batir los huevos y hacer la tortilla con las acelgas. Compartir esta receta