Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs MOJO DE QUESO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 ccs de aceite 3 dientes de ajo 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta molida 1 pimiento rojo 100 gramos de queso fresco 1 pizca de sal 1 pizca de tomillo 1 trozo de cebolla 1 trozo de tomate maduro ELABORACIÓN Triturarlo todo, hasta conseguir una pasta. Añadir el aceite, poco a poco, como si fuera para una mayonesa, hasta conseguir que quede todo bien ligado. Compartir esta receta