Postres Postres Medialabs TARTA DE NARANJA AMARGA INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 100 ccs de agua 150 gramos de azúcar 1 bizcocho de unos 2 cms de alto 1 vaso de licor 150 gramos de mermelada de naranja amarga 80 gramos de trufa cocida ELABORACIÓN Cortar el bizcocho horizontalmente y separar las dos partes. Bañar el bizcocho con almíbar de baño, que haremos hirviendo el agua con el azúcar, mezclado con abundante licor según gustos. Extender una capa de trufa cocida en la parte inferior y después tapar con la parte superior del bizcocho, encima de la cual extenderemos una capa de mermelada de naranja amarga. Por último alisaremos los lados con trufa cocida. Compartir esta receta