Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs MACARRONES EN GUISO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo 200 gramos de carne picada 400 gramos de macarrones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gramos de queso rallado 1 pizca de sal 3 tomates ELABORACIÓN Se pone en una cazuela agua con sal y cuando hierve se le echan los macarrones. Cuando están cocidos se les escurre y se dejan en la cazuela. En una sartén a parte se echa aceite y se fríe la cebolla muy cortadita cuando se dora se echan los ajos, la carne picada, los pimientos lavados muy cortaditos. Seguidamente se echan los tomates lavados, pelados y cortados y se deja guisar con una pizca de sal. Cuando está todo muy guisado se echa sobre los macarrones y se revuelve muy bien, pasados unos minutos se retiran y se espolvorea el queso rallado. Compartir esta receta