Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA CON SALSA DE SOJA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 150 ccs de aceite 2 cebollitas tiernas 1 huevo 1 lechuga 150 gramos de maiz en grano 2 pimientos rojos 1 pizca de sal 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharadita de vinagre de manzana ELABORACIÓN Lavar y cortar en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezclarlo todo con el maíz. Hacer la salsa pasando por la batidora el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite. En el momento de servir verter la salsa por encima y mezclarlo bien. Compartir esta receta