Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs ALI-OLI INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 125 ccs de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 chorrito de vinagre o limón ELABORACIÓN En un mortero se machacan los ajos con la sal y se va añadiendo el aceite sin dejar de remover hasta formar una masa uniforme, se adereza con un chorrito de vinagre o si se prefiere se le añaden unas gotas de limón según gustos. Si se opta por el limón la mezcla durará más. Compartir esta receta