Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs POTAJE DE VERDURAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 125 ccs de aceite 2 calabacines 20 gramos de cebollas 4 patatas 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 3 tomates 2 zanahorias ELABORACIÓN Se pelan y se cortan las patatas, calabacines y zanahorias. La cebolla y el tomate en trozos. Se echa todo en agua. Se condimenta con aceite sal y pimienta. Se deja hacer durante 30 minutos. Cuando está hecha una crema se retira. Compartir esta receta