Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs GUISANTES CON JAMÓN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 dientes de ajo 500 gramos de guisantes 150 gramos de jamón serrano 40 gramos de mantequilla 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de sal ELABORACIÓN Hervir los guisantes. Al tiempo en una sartén se rehoga ligeramente en la mantequilla, el ajo picadito y el jamón cortado en taquitos, sin que lleguen a tomar mucho color, se incorporan los guisantes y se rehoga el conjunto, se condimenta con pimienta y se corrige de sal. Compartir esta receta