Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs CREMA DE CALABAZA CON BERBERECHOS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 cucharadita de aceite de oliva 250 gramos de calabaza asada 1 lata de berberechos 1 chorrito de nata líquida ELABORACIÓN Hacer una crema triturando la calabaza asada con un chorrito de nata y otro chorrito del jugo de los berberechos. Distribuir la crema en vasos, coronar con berberechos y añadir por encima unas gotas de aceite de oliva Compartir esta receta