Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PINCHO DE POROTOS BLANCOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 cebollas 250 gramos de chorizo 0,5 pimiento verde 100 gramos de porotos blancos (Alubias) remojados unas 5 horas 12 tomates cherry ELABORACIÓN Hervir los porotos blancos a fuego moderado durante 60 minutos, escurrir y reservar. Partir en 2 los tomates cherry. Picar en cuadraditos de 2 x 2 centímetros el pimiento verde. Picar en 4 las cebollas. Picar en rebanadas de 1 centímetro el chorizo y éste a la vez partirlo por la mitad. Montar estos ingredientes en los palillos para pinchos a su gusto, llevar al grill, parrilla o al horno por unos minutitos y servir con salsa de su preferencia. Compartir esta receta