ELABORACIÓN
Poner en una olla las verduras, peladas y troceadas, la hierbabuena, la sal y la pimienta blanca.
Una vez esté todo hervido y en su punto, pasar por la batidora y, por ultimo, el chorrito de nata líquida. Batir otro momento, servir con el maíz por encima, en cada recipiente, y decorar con una hoja de hierbabuena.