ELABORACIÓN
Lavar los calabacines, pincharlos con un tenedor y disponerlos en un recipiente.
Tapar con film transparente, y poner a cocer a potencia máxima 8 minutos.
Dejar 4 minutos de reposo.
Cortar los calabacines por la mitad, en sentido horizontal, y vaciar la pulpa.
Desmenuzar la pulpa y añadir el tomate pelado y triturado, el atún, una pizca de sal y una pizca de orégano.
Rellenar los calabacines con la mezcla así preparada e introducirlos en el horno durante 8 minutos.
Servir al momento.