Innovación Innovación Medialabs PINCHO DE QUESO RELLENO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 6 anchoas en aceite 1 cucharada de orégano 120 gramos de queso fresco 1 pizca de sal 6 tomates cherry ELABORACIÓN Lavar los tomates y abrirlos por la mitad, colocar un trocito de anchoa dentro y cerrarlos. Cubrir los tomates con el queso y espolvorear con orégano. Pinchar con un palo de madera y servir. Si se quieren preparar con antelación, meter los tomates rellenos y cubiertos con el queso en la nevera y a la hora de servir espolvorear con el orégano. Compartir esta receta