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TARTA DE COCO

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS

  • 80 gramos de coco 1 bolsita
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 6 huevos
  • 750 gramos de leche condensada desnatada
  • 700 ccs de leche desnatada o semi
  • 100 ccs de caramelo líquido

ELABORACIÓN

Echamos en un recipiente grande todos los ingrecientes menos el caramelo y batir.
A continuación echar el caramelo líquido en un molde y encima todo lo quese ha batido antes.
Se tendrá hirviendo una hora al baño maría.
Enfríar unas 4 horas.
Desmoldar y espolvorear el coco rallado por encima.

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