Aves y caza Aves y caza Medialabs GALANTINA DE POLLO INGREDIENTES PARA 9 PERSONAS 1 papel aluminio 1 pizca de pimienta 1 pollo 240 gramos de queso crema 1 pizca de sal 2 zanahira ELABORACIÓN Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio. Poner al horno durante 30 minutos. El horno debe estar a 250º grados centígrado Retirar cuando este cocido, partir en rodajas. Se puede acompañar de ensalada verde Compartir esta receta