Postres Postres Medialabs MOUSSE DE MANGO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 0,5 tazas de agua fría 1 taza de azúcar 1 cucharada de grenetina 3 tazas de mango picado 90 gramos de queso crema 1 cucharadita de vainilla ELABORACIÓN Se disuelve la grenetina en el agua y se le agrega la vainilla. Se deja hidratar la grenetina por lo menos 10 minutos. Aparte en la licuadora se colocan el mango, la leche, el azúcar y el queso crema. Se licuan todos los ingredientes. Una vez hidratada la grenetina, se coloca en el microondas, durante 20 segundos o hasta que se disuelva y se agrega a la mezcla del mango. Se vacía en moldes individuales y se refrigera por 5 horas. Compartir esta receta