Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs MORRONES ROJOS AL NATURAL INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 325 ccs de aceite 160 ccs de agua 80 gramos de azúcar 2 kilos de pimientos morrones rojos grandes 1 cucharada de sal 160 ccs de vinagre ELABORACIÓN Cortar los morrones a lo largo, por la mitad. Quitarles el tronquito y las semillas. Lavarlos bien. Colocarlos en una cacerola. Agregar el resto de los ingredientes. Ponerlos a fuego fuerte. Cuando empiecen a hervir bajar el fuego. Mover suavemente de vez en cuando. Cuando los morrones estén cocidos apagar el fuego y dejar enfriar en la misma cacerola. Colocar en frascos con todo el líquido. Guardar los frascos en la nevera. Son riquísimos para acompañar carnes y hasta para comerlos sobre un pedazo de pan. Compartir esta receta