Postres Postres Medialabs BIZCOCHO DE MANDARINA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 20 ccs de aceite de oliva 100 azúcar 220 gramos de harina 3 huevos 2 cucharaditas de levadura 1 mandarina mediana, sin piel 70 gramos de mantequilla ELABORACIÓN Se baten todos los ingredientes juntos. Enmantequillar un molde y hornear, a 170º unos 50 minutos, aproximadamente. Ir pinchando con una aguja hasta que salga limpia. Una vez desmoldado se puede decorar con almendras picadas por encima. Este bizcocho queda muy jugoso. Compartir esta receta