Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs ANGULAS A LA BILBAINA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 125 ccs de aceite de oliva 4 dientes de ajo 600 gramos de angulas 4 guindillas picantes ELABORACIÓN Se pone una cazuela de barro al fuego con aceite de oliva hasta que esté muy caliente, se le agregan los ajos partidos en láminas y un poquito de guindilla. Se vuelcan las angulas y se revuelven un poquito con tenedor de madera. Se retiran e inmediatamente se sirven individualmente tapadas con un platito. Compartir esta receta