Aves y caza Aves y caza Medialabs POLLO GLASEADO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 taza de aceite para freír 2 cebollas cortadas en juliana 1 pizca de pimienta 1 pollo troceado 1 pizca de sal 1 tacita de salsa ketchup 2 tomates cortados en juliana 1 cucharada de vinagre ELABORACIÓN Adobar el pollo con sal y pimienta. Sofreír hasta dorar en el aceite. Apartar. En el mismo aceite sofreír la cebolla y el tomate y cuando esté bien sofrito agregar el vinagre, la salsa y el pollo. Cocinar unos minutos y servir con puré o arroz blanco. Compartir esta receta