ELABORACIÓN

Se hierven los espaguetis, se escurren y se vuelven a echar donde hirvieron a esperar.
la salsa que se preparara.
Para la salsa, en una sartén se pone un poco de aceite y una cucharada grande de mantequilla.
Picamos la cebolla y el bacon a trocitos y lo echamos en la sartén.
Se rehoga bien hasta que la cebolla esté blandita.
Se vuelca esta salsa en la cazuela donde están los espaguetis esperando,
y encima de éstos se ponen 5 lonchas de queso que funda bien, tipo cheddar.
Se pone a fuego lento y se añade el orégano y no se para de remover hasta que el queso se haya fundido.