Postres Postres Medialabs MOUSSE DE MANZANA FRÍA INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS 200 gramos de azúcar 60 gramos de leche en polvo 700 gramos de nata poco montada 160 gramos de pulpa de manzana asada ELABORACIÓN Montar la nata con la leche en polvo y el azúcar y, finalmente, mezclar con la pulpa de las manzanas que previamente habremos asado al horno. Compartir esta receta