Postres Postres Medialabs TRUFA LIGERA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 gramos de azúcar 200 gramos de trufa cocida 1 litro de nata líquida ELABORACIÓN Montar la nata hasta que empiece a adquirir consistencia. Llegados a éste punto, añadir el azúcar y la trufa cocida y acabar de montarlo todo hasta adquirir la consistencia adecuada. Es importante que la trufa cocida esté blanda pero no caliente, para que así se pueda mezclar bien. Compartir esta receta