Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs HUEVOS A LA MANTEQUILLA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 huevos pochés 75 gramos de mantequilla 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se pone agua a calentar y se echan los huevos cascados. Se dejan hacer 5 minutos. Se pone en una cazuela mantequilla hasta que se funde, con una pizca de sal. Se calienta hasta que se dora, se agrega un poco de vinagre con ésta salsa se rocian los huevos. Compartir esta receta