El romero, de nombre científico “Rosmarinus officinalis”, también llamado la planta del amor y la salud. Conocida también como rosa marina o hierba de incienso, esta planta era ya en la antigüedad considerada sagrada.

Crece este arbusto espontáneamente en los matorrales mediterráneos en compañía de otras plantas como el tomillo, siendo un arbusto de hoja perenne muy aromática, de un metro o algo más de altura, su recolección se realiza dos veces al año. Tiene flores de color lila pálido...

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