Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs GALERAS A LA PLANCHA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 cucharadas de aceite de oliva 600 gramos de Galeras 1 pellizco de sal maldón ELABORACIÓN Poner la plancha al fuego y cuando esté bien caliente asar las galeras, cuidando de no asarlas mucho para que no se queden demasiado secas. Colocar en el plato a servir, sazonar con sal maldón y un hilo de aceite. Compartir esta receta