Postres Postres Medialabs TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 huevo batido 4 manzanas 1 masa de hojalder, lámina congelada 80 gramos de mermelada de albaricoque ELABORACIÓN Estirar la masa de hojaldre y hacer un cuadrado. Una vez estirada en la parte donde se va a poner la manzana hacer incisiones para que no suba. Partir la manzana en gajos, y colocar. Pincelar con huevo batido los bordes del hojaldre para que tomen color. Hornear a horno medio, 180º centígrados, hasta que esté hecho el hojaldre. Sacar del horno y pincelar con mermelada de albaricoque. Compartir esta receta