Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PIMIENTOS RELLENOS FRIOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 gramos de mahonesa 3 cucharadas de aceite oliva 125 gramos de atún o bonito en aceite, lata pequeña (OPCIONAL) 0,5 cebolla 10 palitos de cangrejo 8 pimientos asados para rellenar 1 pizca de sal 10 txaka, palitos de cangrejo 2 cucharadas de vinagre ELABORACIÓN Se pica la cebolla y los palitos de cangrejo, se le añade la mayonesa y si se desea el atún (sin aceite). Con esta mezcla se rellenan los pimientos. Se puede hacer una vinagreta con un poco de cebolla picada, aceite de oliva y vinagre al gusto, para echárselo por encima a los pimientos. Se sirve frío. Compartir esta receta