Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs ALMEJAS A LA NARANJA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 chorrito de aceite 4 dientes de ajo 1 kilo de almejas 250 ccs de naranja, el zumo 1 cucharada de pan rallado 1 ramito de perejíl 1 pizca de sal ELABORACIÓN Picar los ajos y el perejil y sofreírlos en el aceite. Cuando esté pochado, echar las almejas y le pan rallado. Remover y esperar un poco a que se vayan abriendo las almejas. Echar el zumo de la naranja y corregir el punto de sal si es necesario. Dejar cocer un poco y listas para comer. Compartir esta receta