Postres Postres Medialabs HELADO DE LIMÓN INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 370 gramos de leche condensada 100 gramos de azúcar pulverizada 6 huevo, las claras 2 huevo, las yemas 3 limones, el jugo ELABORACIÓN Batir las claras a punto de nieve, agregando poco a poco el azúcar pulverizado hasta formar un merengue duro. Bajar la velocidad de la batidora y agregar las yemas, la leche condensada y el jugo de los limones previamente colado. Colocar en un recipiente resistente al frío y llevar al congelador por al menos 4 horas. Compartir esta receta