Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs GAMBAS ABRIGADAS EN BACÓN INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 6 bacón, lonchas 0,5 cebolla 12 gambas 120 ccs de nata liquita 1 ramito de perejíl 100 gramos de queso chedar ELABORACIÓN Se cuecen las gambas, se pelan y reservamos. En una sartén freímos el bacón y reservamos y en el mismo aceite picamos la cebolla muy finita y rehogamos hasta dorarse, añadimos la nata junto con el queso hasta diluirse este último, dejamos espesar un poco. Cortamos las tiras de bacón a la mitad y enrollamos sobre las gambas y cubrimos con la salsa. . Compartir esta receta