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Pescados y mariscos

SARDINAS AL HORNO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 15 ccs de aceite oliva
  • 1 cucharada de cominos molidos
  • 1 kilo de sardinas

ELABORACIÓN

Una vez limpias las sardinas se disponen en una fuente de horno.
Se las rocía con el aceite y con los cominos.
Se mete la fuente a horno medio unos 15 minutos, hasta que estén en su punto.
Se sirven inmediatamente.
Se pueden acompañar con una ensalada fresca.

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